Segala Hal yang Perlu Kamu Tahu tentang Matcha
Matcha menghadirkan lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan teh lainnya.
CASINO ONLINE – Matcha adalah bentuk teh bubuk. Matcha tradisional dibuat dengan dikeringkan lalu hancurkan daun teh muda untuk membentuk bubuk hijau. Bubuk itu dilarutkan dalam air hangat dan dikocok sampai berbusa.
Matcha menghadirkan lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan teh lainnya. Beberapa penelitian memberikan petunjuk tentang seberapa baik minuman hijau ini. Di sini kamu akan menemukan segala hal yang perlu kamu tahu tentang matcha.
Segala Hal yang Perlu Kamu Tahu tentang Matcha
Apa itu Matcha?
Matcha adalah teh bubuk yang terbuat dari daun teh hijau. Tepat sebelum panen, petani menutupi tanaman teh dengan kain peneduh. Proses ini dapat menghasilkan lebih banyak klorofil dan membuat daun lebih lembut juga lebih manis dengan rasa yang lebih ringan dan tekstur lebih halus. Setelah sekitar tiga minggu, pemanen memetik daun terpilih dan mengukusnya untuk menghentikan proses oksidasi.
Selanjutnya, daun itu dikeringkan. Batang dan urat daun dikeluarkan. Sisanya adalah bubuk halus yang kamu kenal sebagai matcha atau tencha. Matcha dapat disimpan dalam penyimpanan yang dingin atau kedap udara selama berbulan-bulan untuk menjaga rasanya.
Bubuk matcha beraroma nabati yang kuat dari rumput, bayam, dan daun gandum. Matcha memiliki kualitas umami yang sangat memuaskan, meskipun cukup lembut dengan sedikit rasa manis. Jika terlalu pahit, sedikit pemanis dapat meningkatkan kelezatan.
Cara mengkreasikan Matcha
Di dunia minuman, kamu dapat menggunakan matcha sebagai pengganti kopi untuk minuman apa pun, panas atau dingin, misalnya matcha latte yang lezat atau smoothie matcha. Kamu dapat mencampur sedikit matcha ke dalam dessert favorit, seperti yogurt atau es krim.
Matcha akan menjadi tambahan yang bagus untuk saus salad. Matcha juga cocok dengan saus guacamole atau edamame. Menaburkan sedikit matcha ke dalam oatmeal atau granola akan menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan sedikit manfaat teh hijau.
Manfaat kesehatan dari Matcha
Matcha berkualitas tinggi adalah sumber nutrisi yang kuat. Daftar vitamin dan mineral dalam produk teh ini sangat banyak dan manfaatnya pun beragam. Salah satunya, matcha kaya akan jenis antioksidan yang disebut polifenol. Zat ini dikenal untuk melawan penyakit dan mengurangi peradangan yang menyebabkan penyakit.
Selalu kunjungi situs Beritabaru, untuk berita akurat yang akan kami update setiap hari nya!
Berita Menarik Lainnya :