Inilah Cara Membuat Telur Rebus Agar Matang Sempurna
diperlukan waktu yang tepat untuk menghasilkan telur yang direbus matang sempurna
TOGEL ONLINE TERBAIK – Telur rebus bisa menjadi camilan yang enak atau dapat juga ditambahkan dalam salad dan sandwich. Berikut ini cara membuat telur rebus agar matang dengan sempurna.
Inilah Cara Membuat Telur Rebus Agar Matang Sempurna
Tempatkan Telur dalam Panci
Pilih ukuran panci berdasarkan berapa banyak telur yang akan dimasak. Untuk pemanasan yang merata, telur harus diletakkan dalam satu lapisan di bagian bawah panci, jangan menumpuk telur.
Masukkan Air
Masukkan air ke dalam panci. Usahakan air dapat menutupi seluruh permukaan telur. Untuk memastikan pemanasan yang merata, air harus menutupi telur setidaknya 1 inci. Menambahkan 1 sendok makan cuka di dalam air akan membantu menjaga putih telur agar tidak keluar dari cangkang yang mungkin saja pecah. Selain cuka dapat juga menambahkan garam.
Rebus Telur
Tempatkan panci di atas api sedang, tanpa tutup panci dan biarkan mendidih yang ditandai dengan gelembung besar dan kuat. Biarkan air mendidih tanpa menutup panci akan memperlambat proses pemanasan dan mengurangi kemungkinan retaknya cangkang. Mungkin akan melihat aliran gelembung keluar dari telur saat panas.
Menutup Panci
Setelah mendidih angkat panci dari kompor. Kemudian tutup panci. Inilah waktu yang tepat, jika telur didiamkan di air panas terlalu lama, mereka akan matang dan kuning telur matang dengan sempurna. Telur dengan ukuran besar akan membutuhkan waktu sekitar 18 menit untuk matang sempurna sedangkan telur dengan ukuran sedang membutuhkan 12 menit.
Rendam Air Es
Jika telur sudah cukup berada di dalam rendaman air yang mendidih, ambil telur dan masukkan ke dalam air es dengan perlahan. Air es akan menyebabkan telur menarik diri dari cangkang, yang akan membuatnya lebih mudah dikupas.
Kupas Telur
Untuk mengupas telur, ketuk ringan pada permukaan. Setelah kulit retak, kulit harus mudah dikupas dari telur. Setelah kulit terlepas, bilas sebentar telur di bawah air untuk menghilangkan bagian kecil dari kulit telur yang mungkin tertinggal pada telur. Jika tidak merencanakan untuk dimakan segera, jangan biarkan kulit telur dikupas dan simpan di lemari es. Telur rebus yang belum dikupas akan tetap enak di lemari es hingga satu minggu.
Selalu kunjungi situs Beritabaru, untuk berita akurat yang akan kami update setiap hari nya!