Resto Chef Selebriti Ini Tutup Gegara Masalah Ekonomi
Agen Poker Terpercaya –Kabar kurang baik kembali dialami oleh chef selebriti. Kali ini, chef selebriti di Edinburgh yang menentukan untuk menutup restoran berbintangnya karena persoalan ekonomi.
Restoran-restoran yang hadir waktu ini tidak hanya dimiliki oleh entrepreneur biasa. Banyak termasuk restoran dimiliki oleh selebriti, chef profesional, termasuk chef selebriti.
Namun, nasib mereka mampu menjadi sama. Restorannya mampu menjadi laris manis dan ramai, namun mampu termasuk sepi costumer atau mengalami kerugian spesifik yang selanjutnya berujung bangkrut.
Belakangan ini pun banyak kabar restoran yang bangkrut akibat kondisi ekonomi dunia waktu ini. Salah satu yang terkena dampaknya yaitu chef selebriti Tom Kitchin.
Tom Kitchin perlu menyebabkan keputusan berat bersama menutup salah satu restorannya, Kora, di Edinburgh, Inggris.
Resto Chef Selebriti Ini Tutup Gegara Masalah Ekonomi
Kora merupakan restoran hidangan Skotlandia. Sayangnya, restoran yang baru membuka lebih kurang dua tahun ini terpaksa ditutup karena iklim ekonomi ikut merubah usaha kuliner ini.
Chef selebriti itu mengungkap bahwa dia dan tim tidak punya pilihan lain tak hanya menekuni keputusan pemutusan sewa yang telah jatuh tempo.
Dalam unggahan Instagram, ia menulis, “Terima kasih kepada semua orang yang telah menolong KORA selama bertahun-tahun.”
KORA merupakan salah satu restoran yang ia dan tim sukai. Mereka termasuk benar-benar bangga bersama makanan, layanan, dan pengalaman luar biasa yang telah mereka memberikan kepada para tamu selama 2 tahun paling akhir ini.
“Pelanggan senantiasa kami dan para pemasok kami telah berperan mutlak dalam keberhasilan KORA,” lanjutnya.
Namun, tidak tersedia pilihan lain tak hanya menutup restoran tersebut karena kondisi ekonomi waktu ini yang paling berkontribusi terhadap keputusan sukar tersebut.
Suatu hari nanti, Tom dan tim berniat mempunyai konsep KORA kembali ke Edinburgh.
Pelanggan yang punya voucher hadiah yang berlaku masih mampu mengklaimnya di daerah mitra restoran tersebut.
Pernyataannya diakhiri bersama ucapan menerima kasih seperti ini, “Setiap orang yang menyebabkan KORA karya Tom Kitchin menjadi daerah istimewa dan membahagiakan bagi banyak orang. Kenangan itu dapat senantiasa hidup.”
Selain KORA yang baru membuka terhadap musim panas 2022 lalu, restoran Tom lainnya, seperti The Kitchin, The Scran & Scallie, dan Bonie Badger masih beroperasi seperti biasa.
Tom Kitchin memulai karirnya terhadap umur 18 tahun di Gleneagles Hotel di Perthshire, sebelum saat melanjutkan perjalanan karirnya ke restoran berbintang tiga Michelin, La Tante Claire, di Chelsea, London.
Pada umur 29 tahun ia menjadi salah satu penerima bintang Michelin termuda, dikala restorannya The Kitchin mencapai penghargaan tersebut terhadap tahun 2007.
Kitchin sempat menghadapi ada masalah keuangan. Ia perlu menutup restoran Castle Terrace terhadap tahun 2020 karena pandemi.
Memang kondisi ekonomi dunia yang buruk benar-benar berdampak terhadap pemilik usaha kuliner di berbagai negara.
Melansir dailymail.co.uk (15/01/2025), di Skotlandia sendiri, peraturan pemerintah perihal tarif biaya dan pajak yang benar-benar ketat menyebabkan ratusan bar, restoran, dan hotel tutup atau hampir bangkrut.
Kitchin bukan satu-satunya chef selebriti yang perhitungkan penutupan restoran karena biaya yang konsisten meningkat.
Minggu pada mulanya Giorgio Locatelli, bintang acara kondang channel 4, Celeb Cooking School termasuk memberi kabar penutupan restorannya yang berlokasi di Italia.
Bandar Togel Online | Agen Togel Terbaik | Togel Online Terbesar